Hommikusöögi retseptid
5. september 2005, 02:09

Paprikapannkoogid

Paprikapannkooke võib serveerida praetud peekoni või vorstiga.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
2 tk punane paprika
2 tk Sibul
2.5 sl toiduõli
3 tk muna
1 dl jogurt
150 g kohupiimapasta
2 dl vesi
5 dl nisujahu
1 tl sool
2 sl toiduõli

Valmistamine
Peenestatud sibul ja paprika kergelt õlis läbi praadida, jahutada. Pannkoogitainas nimetatud ainetest kokku segada ja jätta pooleks tunniks seisma. Seejärel segada praetud köögiviljaga. Parajalt vedelapoolsest tainast praadida ülepannikoogid. Süüa praetud peekoni või vorstiga.