5. september 2005, 01:46
Paprika-toorsalat
Kirju toorsalat paprikast õlikastmes.
Kogus: kuuele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
3 tk eri värvi paprikad
2 tk sellerivars
3 tk tomat
1 tk Porrulauk
värsked basiilikulehed
3 sl *basiilikuõli
1 sl hapu mahl
suhkur
terake soola
Valmistamine
Puhastatud paprika lõigata poolrõngasteks. Tomatid, seller ja porrulauk viilutada. Salatiained omavahel kergelt segada. Õlikaste kloppida hästi läbi, valada salatile. Basiilikulehed sobivad eriti hästi tomati ja paprikaga.
Kommentaarid (0)