Einevõileib tomati-toorjuustuga

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 tk karask
1 tk keedetud muna
Tomat
vürtsikilu
Sibul
rukola salat või mõni muu salatileht
marineeritud kurk
tomati-toorjuust
Tomati-toorjuust: (retsept ei ole arvestatud ühe inimese kohta)
200 g toorjuust
40 g päikesekuivatatud tomatid
Basiilik (värske)
Küüslauk
värskelt jahvatatud pipar
suhkur
sool
tšillipipar

Valmistamine
Tomati-toorjuustuained hakkige ja segage omavahel. Lõigake karask pooleks. Katke karaski üks pool omavalmistatud toorjuustuga. Laotage karaski vahele võileivakatte koostisosad. Serveerige.