Linnuliha retseptid

Grillitud broilerikoivad 

Toidutare, 30. juuli 2005, 00:51
Enne grillimist hoia broilerikobi vürtsikas marinaadis mõni tund või veel parem, kogu öö.

Kogus: ühele

Koostisosad
4 tk broileri koiva-kintsutükk
3 sl *õli
1 sl sojakaste
1 sl tomatipüree
1 peenestatud küüs Küüslauk
0.75 tl sool
1 tl Paprika (jahvatatud)
1 tl Karri
0.5 tl Tüümian
0.5 tl Rosmariin

Valmistamine
Sega kausis marinaadi ained ja keera selles broilerikoibi. Kata kauss kilega ning pane koivad mõneks tunniks, veel parem kogu ööks külmkappi maitsestuma. Grilli broilerikoibi umbes pool tundi. Keera neid vahepeal ja pintselda marinaadi või grillkastmega. Paku juurde salatit ja keedetud riisi.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee