Lihtne marjakook

Koostisosad
75 g või
0.5 dl suhkur
1 tk muna
1.5 dl nisujahu
1 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
0.5 tl Küpsetuspulber
5 dl *marjad (mustikad ja vaarikad)
1.5 dl hapukoor või maitsestamata jogurt
0.5 dl suhkur
2 tk muna

Valmistamine
Või vahustada suhkruga. Lisada munad ja omavahel segatud kuivained. Tainas rullida ning panna ümmargusse koogivormi (läbimõõt 27cm), nii et ka servad oleksid kaetud. Marjad jaotada ühtlase kihina koogipõhjale. Munad vahustada suhkruga, lisada hapukoor, segu valada marjadega. Küpsetada praeahjus 225°C juures umbes 25 minutit või mikrolaineahjus keskmisel võimsusel 12 minutit.