25. juuli 2005, 23:21
Kaerahelbe-marjamuffinid
Kareahelbe-marjamuffinites võib kasutada erinevaid meelepäraseid marju.
Kogus: ühele
Koostisosad
2.5 dl nisujahu
2 dl Kaerahelbed
0.5 tl sool
2 sl suhkur
2 tl Küpsetuspulber
70 g küpsetusmargariin
4 dl maitsestamata jogurt
1.5 dl punased või mustad sõstrad, mustikad või vaarikad
Valmistamine
Margariin vahustada suhkruga, lisada küpsetuspulbri ja soolaga segatud jahu, kaerahelbed ning maitsestamata jogurt. Lõpuks lisada marjad, segada. Tainast jätkub 20 pabervormi jaoks. Küpsetada ahjus 225°C juures umbes 15 minutit. Serveerimisel võib muffineid kaunistada marjadega või riputada peale tuhksuhkrut.
Kommentaarid (0)