Lõunasöögi retseptid

Kurgi-krabi-seenesalat 

Toidutare, 25. juuli 2005, 22:32
Kurgisalat krabipulkade, šampinjonide ja ananassiga.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 tk värske pikk kurk
1 väike purk ananassikuubikud
1 purk viilutatud šampinjonid
1 tk Sibul
1 pakk krabipulgad või -nuudlid või makra
majonees
Karri
Aroomisool

Valmistamine
Tükelda kurk viiludeks või kuubikuteks. Koori ja haki sibul. Tükelda krabipulgad. Nõruta ananassid ja šampinjonid. Sega salatiained omavahel õrnalt kokku. Maitsesta aroomisoolaga. Majonees maitsesta karriga ning sega salati hulka. Lase mõni aeg jahedas maitsestuda. Sobib suurepäraselt näiteks värskete keedetud kartulitega, aga ka pidulikumale lauale.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee