Sidrunimahlaga kodune majonees

Koostisosad
1 tk muna (L)
sool
2 dl õli
2 sl sidrunimahl

Valmistamine
Töötle toasoe muna koos soolaga kannmikseris heledaks ja vahuseks. Mikseri edasi töötades tilguta juurde veidi õli; lisa ülejäänu peene joana. Lisa sidrunimahl ja töötle veel veidi aega. Maitsesta soovi korral täiendavalt pipraga.