Salati retseptid
16. mai 2008, 11:02

Kodujuustu-porgandisalat

Kodujuustu-porgandisalat õuna ja apelsiniga.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
200 g kodujuust
2 tk suur porgand
1 tk suur õun
1 tk Apelsin
piserdamiseks sidrunimahl
0.5 dl kastmeks apelsinimahl
1 sl hakitud maitseroheline

Valmistamine
Porgand riivida peenema riiviga, õun jämedama riiviga. Riivõuna piserdada sidrunimahlaga. Salatiained segada kergelt ning valada peale apelsinimahl. Salatile riputada hakitud maitserohelist.