6. mai 2008, 07:43
Kohupiimakotletid
Kohupiimakotlette sobib serveerida näiteks hommikusöögiks.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
750 g kohupiim
1.5 dl nisujahu
1 tk muna
1 dl suhkur
sool
paneerimiseks jahu või riivsai
praadimiseks toiduõli
Valmistamine
Kohupiim hõõruda lahti. Lisada munad, jahu, suhkur, veidi soola ning segada ühtlaseks massiks. Segust vormida kotletid, paneerida neid jahus või riivsaias ning praadida kuumas õlis mõöemalt poolt kuldpruuniks. Kohupiimakotlettide juurde sobib hästi hapukoor, peale võib riputada maitserohelist.
Kommentaarid (0)