Kiudainerikkad toidud
8. mai 2005, 18:23

Rabarberi-leivatoit

Rabarbri-leivamagustoit vahukoorega.

Koostisosad
8 dl rabarbritükikesed
suhkur
200 g riivitud leib
2 sl või
1 dl vahukoor

Valmistamine
Rabarberitükid keeta suhkruga pudruks. Riivitud leib pruunistada kergelt võis. Siis panna vaagnale või kaussi kiht leiba, kiht rabarbrit ja pealt kaunistada vahukoorega.