Kiudainerikkad toidud

Rabarberi-munavorm 

Toidutare, 8. mai 2005, 18:04
Seda vormitoitu süüakse kuumalt koos rõõsa koore või piimaga.

Koostisosad
7 vart Rabarber
100 g suhkur
6 tk muna
1 sl hapukoor
Vanill- või vanilliinsuhkur
1 sl jahu

Valmistamine
Kooritud rabarbrivarred lõigata tükkideks ja keeta poole suhkrukogusega ja veega pehmeks ning lasta jahtuda. Munarebud vahustada ülejäänud suhkruga, lisada jahu, vanillsuhkur ja vahustatud munavalged. Segada ettevaatlikult läbi ja valada pool segust võiga määritud vormi. Siis laotada keedetud rabarbritükid vormi, valada ülejäänud munaseguga üle ja küpsetada ahjus helepruuniks. Seda vormitoitu süüakse kuumalt koos rõõsa koore või piimaga.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee