Gluteenivabad retseptid

Paprika-riisi ühepajatoit ürtidega 

Toidutare, 18. aprill 2005, 19:18
Paprika-riisi ühepajatoit ürtidega.

Koostisosad
600 g Paprika
1 tk suur sibul
1 küüs Küüslauk
3 sl või või taimeõli
6 dl vesi või puljong
2 dl riis
sool
4 tk suur tomat
2 sl või tomatipüree
Must pipar
majoraan või tüümian
Meliss
maitseroheline

Valmistamine
Pestud ja puhastatud paprikakaunad lõigatakse ribadeks, sibul ja küüslauk hakitakse ja hautatakse üheskoos võis või taimeõlis. Keeva vette pannakse pestud riis, maitsestatakse soolaga ja keedetakse nõrgal tulel 10 minutit. Lisatakse paprika-sibulasegu ning maitseained ja hautatakse veel 10-15 minutit. Lauale andmisel puistatakse toidule hakitud maitserohelist.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee