Kiudainerikkad toidud

Oivaline oasalat 

Toidutare, 7. november 2008, 10:22
Oivaline oasalatFoto: Jaan Heinmaa
Kiirelt ja kergelt valmiv salat, mis tuleb kastmega segada vahetult enne serveerimist, kuna seismisel ajab värske kurk vedelikku välja ja salat muutub vesiseks.

Kogus: kaheksale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
1 purk (400 g) Mehhiko salat (mais,paprika,hernes)
4 tk keedetud muna
300 g sink
1.5 tk pikk kurk
2 tk Tomat
2 tk Õun
2 dl *majonees
2 dl hapukoor
1 väike kimp Aedtill
1 tl Basiilik (kuivatatud)
sool
840 g Punased oad

Valmistamine
Nõruta oad ja Mehhiko salat. Lisa tükeldatuna ülejäänud ained. Kastmeks sega hapukoor ja majonees hakitud tilli, basiiliku ja soolaga. Kalla kaste salatile vahetult enne serveerimist.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee