Kiudainerikkad toidud

Tomati-pestosuupisted 

Toidutare, 6. aprill 2005, 18:58
Imeliselt õhuliste lehttainast suupistete täidiseks on tomat ja pesto. Kasuta vastavalt soovile punast või rohelist pestot. Mida väiksem tomat, seda väiksem suupiste. Imepisikesi ühe-ampsu-suupisteid saad teha kirsstomatitest.

Koostisosad
250 g lehttainas
5 tk väiksem tomat
100 g roheline pestokaste
määrimiseks muna
kaunistamiseks basiilikulehed

Valmistamine
Kuumuta ahi 220°C-ni. Rulli tainas kergelt jahusel laual 5 mm paksuseks. Tõsta väikese ümmarguse vormiga 25 tainaketast küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lõika tomatid viiludeks ja pane igale tainakettale tomativiil. Määri suupisted pealt lahtiklopitud munaga. Küpseta ahjus 10 minutit. Tõsta igale suupistele 1 tl pestokastet ja serveeri kohe.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee