Pestoga täidetud kirsstomatidFoto: Jaan Heinmaa
10. juuni 2008, 14:42
Pestoga täidetud kirsstomatid
Magusate kirsstomatite täidiseks on mõnus segu itaaliapärasest pestost ja eesti rukkileivast.
Kogus: viiele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
200 g punased kirsstomatid
1 dl roheline pestokaste
1 dl riivitud rukkileib
Valmistamine
Sega omavahel pestokaste ja riivitud leib ning lase 10 minutit maitsestuda. Lõika tomatitel "kaas" pealt ja tõsta sisu väikese lusikaga välja. Täida tomatid pesto-leivaseguga ja pane kaas uuesti peale. Serveeri kohe. Antud kogustest saab 15 tükki.
Kommentaarid (0)