Šašlõkk sealihast kerges marinaadis.
Kogus: kuuele
Koostisosad
1 kg sea kaelakarbonaad
3 tk sibul
2 küünt Küüslauk
1 tl sool
1 tl Must pipar
2 dl lahja äädikas (10%)
Valmistamine
Sega kokku marinaad ja kalla kuubikuteks lõigatud lihale, lase külmas seista 3-4 tundi või üleöö. Küpseta lihatükke grillil. Retsept on mõeldud kuuele sööjale.
Kommentaarid (0)