Lõunasöögi retseptid

Eesti šašlõkk 

Toidutare, 20. juuni 2008, 13:37
Eesti šašlõkk Jaan Heinmaa
Šašlõkk sealihast kerges marinaadis.

Kogus: kuuele

Koostisosad
1 kg sea kaelakarbonaad
3 tk sibul
2 küünt Küüslauk
1 tl sool
1 tl Must pipar
2 dl lahja äädikas (10%)

Valmistamine
Sega kokku marinaad ja kalla kuubikuteks lõigatud lihale, lase külmas seista 3-4 tundi või üleöö. Küpseta lihatükke grillil. Retsept on mõeldud kuuele sööjale.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee