Tšilli-tomatiräimedFoto: Jaan Heinmaa
Kalatoitude retseptid
31. oktoober 2008, 09:41

Tšilli-tomatiräimed

Veidi magusamaitseline ja vürtsikas räimevorm maitseb hästi keedetud kartulite või riisiga.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
500 g räimefilee
sool
0.25 dl *valgeveiniäädikas
0.5 dl õli
1.5 dl purustatud tomatid
0.5 dl tšillikaste
1 tl kuivatatud tüümian
2 sl sojakaste
0.5 tl Must pipar

Valmistamine
Kuumuta ahi 200°C-ni. Puista räimefileedele soola ja keera rulli. Lao rullid võitatud ahjuvormi. Sega omavahel kõik kastmeained ja vala vormi. Küpseta 35 minutit. Retsept on mõeldud kuuele sööjale.