Mustika-kohupiimapirukasFoto: Jaan Heinmaa
1. september 2008, 11:59
Mustika-kohupiimapirukas
Lihtne ja hea pirukas, mille õnnestumises võid alati kindel olla.
Kogus: kümnele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
100 g või
2.5 dl jahu
1 tk muna
1 dl Suhkur
TÄIDIS
1 dl suhkur
3 tl vanillsuhkur
5 dl Mustikas
500 g kohupiim
2 tk Muna
Valmistamine
Sega pehme või ja jahu. Lisa muna ning sega ühtlaseks tainaks. Suru tainas võitatud 26 cm läbimõõduga pirukavormi põhja ja äärtele. Sega kohupiim, munad, suhkur ja vanillsuhkur ning kalla täidis tainapõhjale. Raputa peale mustikaid. Küpseta 200°C juures ahjus 30 minutit.
Kommentaarid (0)