Küpsetised

Mustika-kodujuustupirukas 

Toidutare, 23. juuli 2012, 05:16
Mustika-kodujuustupirukas Jaan Heinmaa
Kerge kodujuustupirukas on tervislik ja mitte eriti magus.

Kogus: kümnele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
125 g või
0.5 dl suhkur
1 tk muna
3 dl jahu
0.5 tl sool
TÄIDIS
1.5 dl suhkur
2 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
1 dl kohvikoor
1 dl piim
2 sl jahu
200 g kodujuust
5 dl Mustikas
2 tk muna

Valmistamine
Vahusta pehme või ja suhkur. Lisa muna ja jahu-soola segu ning pane pooleks tunniks külmikusse. Suru tainas võitatud 24 cm läbimõõduga pirukavormi põhja ja äärtele. Klopi munad lahti, lisa suhkur, vanillsuhkur, koor, piim, jahu ja kodujuust. Kata tainas marjadega ja vala üle kodujuustuseguga. Küpseta 200°C juures ahjus 40 minutit.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee