Kogus: kaheksale
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
3.5 dl jahu
4 sl sulatatud või
1 tl Küpsetuspulber
2 tk munakollane
2 sl sidrunimahl
2.5 sl külm vesi
TÄIDIS
2 sl jahu
2 sl kohvikoor
3 tk munakollane
2 dl suhkur
2.5 dl hapukoor
1 sl sulatatud või
0.5 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
3 dl kohupiim
Valmistamine
Sega jahu ja küpsetuspulber, lisa sulatatud või, munakollased ja sidrunimahla-vee segu. Suru tainas võitatud 24 cm läbimõõduga pirukavormi põhja ning äärtele. Sega kohupiim, vanillsuhkur, jahu ja kohvikoor. Vahusta munakollased suhkruga, lisa sulavõi ja sega kohupiima hulka. Sega juurde hapukoor ning kalla segu tainale. Küpseta pirukat 175°C juures ahjus 45 minutit.
Kommentaarid (0)