Grillitud või pannil praetud lambakarree.
Kogus: neljale
Koostisosad
500 g lambakarree
1 sl *lambasteigi maitsesegu
1 sl õli
1 sl sidrunimahl
Valmistamine
Puhasta ja lõika liha viiludeks nii, et igale tükile jääb kont sisse. Sega kokku maitsesegu. Puhasta kondiotsad ning määri maitsesegu lihale, pane 1-2 tunniks külmkappi. Enne praadimist (või grillimist) eemalda liigne maitsesegu. Küpseta liha pannil 2-3 minutit mõlemalt poolt.
Kommentaarid (0)