Kogus: neljale
Koostisosad
2 tk kanakoib
1 l vesi
1 tk suur porgand
1 tk punane paprika
1 tk Sibul
2 tk hapukurk
1 dl nuudlid
till või petersell
Vegeta maitsesegu või sool
Valmistamine
Pane kanakoivad veega keema. Samal ajal riivi pannile porgand ja haki sibul, hauta õlis madalal kuumusel 5-6 minutit. Lisa tükeldatud paprika ja hauta veel mõni minut. Kui kanakoivad on pehmed, võta need puljongist välja, eemalda liha luudelt ja lõika väikesteks tükkideks. Lisa puljongisse nuudlid, mõne minuti pärast ka hautatud köögiviljad ja kanatükid. Lase keema, lisa tükeldatud hapukurgid ning maitsesta Vegetaga (või soolaga). Puista üle hakitud tilli või peterselliga.
Kommentaarid (0)