Veinis hautatud lambaliha.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
1 viil kondita lambaliha
0.5 dl valge vein
0.125 dl vesi
0.5 tl sool
1.25 tera Valge pipar
0.25 tk viilutatud sibul
0.5 tk koriandri- või petersellioks
Valmistamine
Sega kastrulis leemeained ning keeda madalal kuumusel 5 minutit. Lisa lihaviilud ja lase kaane all haududa 15-20 minutit või kuni liha on pehme.
Kommentaarid (0)