Apelsiniliha. Vormis küpsetatud sealiharoog.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
2 tk sea sisefilee
1 tk Sibul
1 tl Majoraan
2 tl Liha üldmaitseaine
1 tl sool
1 tl suhkur
2 dl apelsinimahl
2 sl sidrunimahl
Valmistamine
Lõika sisefilee viiludeks ja pruunista mõlemalt poolt, aseta ahjuvormi. Vala lihale mahlasegu, puista peale maitseainesegu ja viiludeks lõigatud sibul. Hauta rooga ahjus 200°C juures 30 minutit või kuni liha on pehme.
Kommentaarid (0)