Lihtne küpsetuskotis valmistatav seapraad. Kogus on arvestatud umbes kuuele sööjale.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
1 kg sea tagaosa välistükk koos kamaraga
2 sl Sinep
1 tl sool
1 tl Must pipar
0.5 tl suhkur
Valmistamine
Sega omavahel maitseained ja määri lihale. Pane liha küpsetuskotti ning lase paar tundi külmikus maitsestuda. Küpseta praeahjus 150°C juures umbes 1 tund. Liha sisetemperatuur peaks saavutama 85°C. Serveeri koos ahjukartulite ja köögiviljadega.
Kommentaarid (0)