Kannelloonid hakklihaga
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
4 tk kannelloonid
150 g hakkliha
12.5 g pesto
sool
Must pipar
25 g Sibul
0.5 dl vahukoor
0.5 dl piim
0.75 g Tüümian
25 g riivitud parmesani v. muud kõvat juustu
Valmistamine
Segage hakkliha, hakitud sibul ja pesto kokku ning maitsestage soola ja pipraga. Täitke kannelloonid (suured toruja kujuga pastatooted) täidisega ja asetage torukesed ahjuvormi. Järgmisena segage piim, vahukoor, tüümian ning maitsestage soola ja pipraga. Valage kaste täidetud kannelloonidele ja küpsetage rooga ahjus 180°C juures 20-30 minutit. Mõni minut enne küpsemisaja lõppu riputage roale riivitud parmesani juustu ning küpsetage veel veidi. Serveerimisel kaunistage tüümianioksakestega.
Kommentaarid (0)