Kiudainerikkad toidud

Kaerahelbemagustoit 

Toidutare, 15. jaanuar 2005, 09:29
Magustoit röstitud kaerahelvestega.

3 sl suhkrut
2 dl kaerahelbeid
2 dl maitsestamata jogurtit
2 sl voolavat mett
5 dl sügavkülmutatud marju
noaotsatäis jahvatatud kardemoni
1-2 sl võid
Rösti kaerahelbed või ja suhkruga. Maitsesta segu jahvatatud kardemoniga. Sega jogurt meega. Tõsta serveerimisklaasi vaheldumisi röstitud kaerahelbed, meejogurt ja marjad. Kui marjad on liiga hapud, siis lisa neile suhkrut.