Lõunasöögi retseptid
15. jaanuar 2005, 09:12

Hakklihavorm I

Maitsev vormiroog

6 suurt kartulit 1 dl 10%-list rõõska koort 1 muna hakklihamaitseainet piprasegu soola 500 g hakkliha 1 küüslauguküüs 300 g aedvilju Keeda viilutatud kartulid ja aedvili poolpehmeks. Maitsesta hakkliha soola, pipra ja hakklihamaitseainega. Sega köögivili ja kartuliviilud ning aseta kihiti hakklihaga ahjuvormi. Vahusta muna ja sega koorega. Kalla vormi. Küpseta ahjus 30-35 minutit, kuni hakkliha on küps.