Apelsinipasha

200 g kohupiimapastat
2 dl vahukoort
1 spl suhkrut
2 tl vanillsuhkrut
1/2 dl apelsinimahla
1/2 dl apelsinimarmelaadi (-džemmi)
1 dl purustatud mandleid
1 dl rosinaid
1. Vahusta vahukoor. Sega juurde kõik ülejäänud ained.
2. Vala magustoidukaussidesse või pokaalidesse.
3. Lase seista paar tundi enne serveerimist, et maitsed tõmbaks.
4. Kaunista apelsiniviilu, mandlite ja rosinatega.
5. Süüakse lusikaga, kuna ta on pehmem kui tavaline pasha.