Banaanisalat

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 tk Banaan
25 g lahja sink
1 sl heledad väiksed rosinad
1 sl popkorn
1 sl koor
0.5 sl sidrunimahl
0.5 sl riivitud sidrunikoor
lehtsalat

Valmistamine
Leotada rosinad toasoojas vees, leotatud rosinad nõrutada. Banaan koorida ja lõigata 5 mm paksusteks viiludeks, piserdada sidrunimahlaga. Banaaniviilud segada popkorni, ribadeks lõigatud singi ja rosinatega. Valmistada salatikaste kergelt vahustatud vahukoorest, maitsestada see sidrunimahla ja riivitud sidrunikoorega. Valada kaste salatile ja panna pooleks tunniks külmikusse maitsestuma. Serveerimisel rebida salatilehtedest padi, sellele tõsta salat.