Küpsetised
2. detsember 2004, 01:53

Purukook

Purukook moosiga.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
200 g küpsetusmargariin
1 tk muna
2 dl suhkur
8 dl jahu
5 dl moos

Valmistamine
Vahusta toasoe margariin suhkruga. Lisa mikserdamist jätkates muna ja jahu, kuni kaussi on tekkinud ühtlane, väikeste herneteradega sarnanev segu. Kalla kaks kolmandikku sellest 25 x 35 cm suurusesse, küpsetuspaberiga kaetud madalasse ahjuvormi ja vala peale moos. Raputa moosile ülejäänud tainasegu ning küpseta kooki 200°C juures ahjus 40 minutit.