Kiudainerikkad toidud

Spinatitarrend munaga 

Toidutare, 29. november 2004, 19:02
Serveeri eineks või muu roa juurde lisandiks.


6 tl želatiini
3 sl sidrunimahla + 3 sl vett
4 dl vett + 1 köögiviljaleemekuubik
2 tl riivitud sibulat
450 g külmutatud spinatit
2 kõvakskeedetud muna
rediseid
paksu majoneesi või jogurtit
Pane külmutatud spinat aegsasti kaussi sulama. Valmista tarrendieleem. Tõsta vormide paari mm paksune kiht leent ja lase külmkapis tarduda. Lao sellele rediseviile ja munarattaid, tõsta vormid külmkapi riiulile ning tõsta seal igasse vormi nii palju leent, et kaunistus on kaetud. Kui kaunistus on tarrendiga tugevasti kinnitunud, sega nõrutatud spinat riivitud sibulaga ning seejärel tarrendileemega, tõsta kaunistuse peale ja lase jahedas tarduda.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee