Nädala kook
24. november 2004, 03:07

Siirupikompvekid

Siirupikompvekid.

Kogus: ühele

Koostisosad
2 dl rõõsk koor
2 dl siirup
2 dl suhkur
1 sl või
1 dl (purustatud mandlid)
lisaks küpsetuspaber või võipaber

Valmistamine
Lõika paberist umbes 20 cm küljega nelinurki. Keera need koonusekujulisteks torbikuteks. Pane torbikud püsti jämeda soolaga või talvel lumega täidetud nõusse. Pane kõik ained potti ja keeda heal kuumusel ning vahepeal segades, kuni segu muutub sitkeks. Tee külma veega proov, millal tilk segu selles kõveneb. Lisa või (ja pruunistatud mandlid) ning vala segu kohe torbikutesse, sest see kõveneb kiiresti.