Kana-riisi vormiroog
Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
4 tk kana rinnafileetükk
2 dl riis
1 tk Sibul
1 tk Paprika
1 tk kanapuljongikuubik
4 dl vesi
1 tl Karri
KASTE
0.5 tl Sidrunipipar
2 tl Salvei
2 küünt Küüslauk
0.5 tl sool
200 g *hapukoor
Valmistamine
Sega kastme jaoks kausikeses hapukoor maitseainetega ja tõsta sinna kanafileed. Pane paariks tunniks külma maitsestuma. Mõõda riis ahjuvormi. Lisa tükeldatud sibul, ribadeks lõigatud paprika, murendatud puljongikuubik, karri ja vesi. Sega. Tõsta kanafileed vormi ja vala üle kastmega. Kõpseta 175°C juures praeahjus vähemalt 1 tund. Serveer värske salati ja võileivaga.
Kommentaarid (0)