Köögivilja-forellivorm
Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
166.6 g kartul
0.33 tk Porgand
0.16 tk Sibul
33.33 g kuumsuitsuforell
0.16 dl hakitud till
0.5 dl piim
33.33 g juust
Must pipar
sool
Valmistamine
Koori kartulid ja porgandid ning lõika õhukesteks viiludeks. Tükelda sibulad. Pane pool köögiviljadest võiga määritud ahjuvormi, maitsesta soola ja pipraga. Lao peale kalatükid, puista üle hakitud tilliga ja kata ülejäänud köögiviljaga. Kuumuta piim kastrulis ja sulata selles juust. Lisa veidi soola ning pipart, sega ja vala vormi. Küpseta 175°C juures praeahjus 1 tund ja 15 minutit või kuni köögiviljad on pehmed.
Kommentaarid (0)