Hakkliha-köögiviljavorm
Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
125 g hakkliha
0.5 tk Sibul
0.5 tk Porgand
0.5 tk kartul
Lillkapsas
125 g Rullkõrvits
1.25 dl piim
1 tk kanamuna
sool
Must pipar
Petersell
Valmistamine
Pruunista tükeldatud sibul ja hakkliha, maitsesta soola ja pipraga. Sega hulka kooritud ja tükeldatud kartulid ning porgandid, suvikõrvitsad ja lillkapsaõisikud. Pane ahjuvormi. Klopi lahti munad ja piim, maitsesta soola ja pipraga ning vala vormi. Küpseta 175°C juures praeahjus 40-50 minutit. Puista peale hakitud peterselli. Serveeri toorsalatiga.
Kommentaarid (0)