Lõunasöögi retseptid

Hakkliha-köögiviljavorm 

Toidutare, 23. november 2004, 22:43
Köögivili vali oma soovi kohaselt. Maitsvama vormiroa saad, kui asendad osa piimast kohvikoorega.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
125 g hakkliha
0.5 tk Sibul
0.5 tk Porgand
0.5 tk kartul
Lillkapsas
125 g Rullkõrvits
1.25 dl piim
1 tk kanamuna
sool
Must pipar
Petersell

Valmistamine
Pruunista tükeldatud sibul ja hakkliha, maitsesta soola ja pipraga. Sega hulka kooritud ja tükeldatud kartulid ning porgandid, suvikõrvitsad ja lillkapsaõisikud. Pane ahjuvormi. Klopi lahti munad ja piim, maitsesta soola ja pipraga ning vala vormi. Küpseta 175°C juures praeahjus 40-50 minutit. Puista peale hakitud peterselli. Serveeri toorsalatiga.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee