Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
500 g hakkliha
1 sl õli
2 tk Porgand
1 tk Sibul
1 tk Porrulauk
0.25 tk Juurseller
4 dl vesi
2 sl maisitärklis
2 sl sojakaste
1 tl sool
0.25 tl Ingver (kuivatatud)
1 tl 9% äädikas
3 tl suhkur
Valmistamine
Haki sibul, lõika porru rõngasteks, porgand ja juurseller viiludeks. Lase vesi keema, lisa sool ja köögiviljad ning keeda umbes 5 minutit. Samal ajal pruunista pannil hakkliha. Lisa hakkliha köögiviljale koos sojakastme, jahvatatud ingveri, äädika ja suhkruga. Lisa vähese veega segatud maisitärklis. Sega ning kuumuta kõik veel kord läbi. Serveeri riisi või pastaga.
Kommentaarid (0)