Kogus: neljale
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
700 g pehme loomaliha
2 küünt Küüslauk
või
1.5 dl vesi
1 tk punane paprika
1 purki purustatud tomatid
200 g valged oad tomatikastmes
2 tl maisitärklis
0.5 tl Cayenne'i pipar
1 tl sool
0.5 tl suhkur
Petersell
Valmistamine
Lõika liha kuubikuteks ja peenesta küüslauk. Sulata või ning pruunista liha võis. Lisa purustatud küüslauk, vesi ja tomatid. Hauta, kuni liha on pehme (20-30 minutit). Lisa paprikaribad, oad ja väheses vees lahustatud maisitärklis. Sega. Maitsesta cayenne´i pipra, soola ja suhkruga. Puista üle hakitud peterselliga.
Kommentaarid (0)