Köögiviljapada jahimehevorstidega
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
1.25 dl vesi
0.25 tk kanapuljongikuubik
0.25 lehte Loorber
0.75 tera Valge pipar
1 tk Porgand
Juurseller
0.25 tk Sibul
0.25 tk Punane sibul
1.5 tk kartul
1 tk poolsuitsu jahimehevorst
25 g oakonserv (rohelised aedoad)
hakitud petersell
lisandiks maitsestatud toorjuust
Valmistamine
Puhasta ja tükelda köögiviljad. Kuumuta potis vesi ning lahusta selles puljongikuubik. Lisa vette kõik köögiviljad peale kartulite ja keeda. 5-10 minuti pärast pane juurde ka kartulid ja hauta peaaegu pehmeks (10-15 minutit). Lisa tükeldatud vorst ning külma veega loputatud oad ja hauta veel mõni minut. Raputa peale hakitud peterselli. Serveeri maitsestatud toorjuustuga. Lisaks tükike maitsvat leiba.
Kommentaarid (0)