Pastaroog mereandidega
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
0.25 pakki spagetid
50 g suuremad krevetid
50 g sini-merekarbid (koos karpidega)
hakitud maitseroheline
50 g rõõsk koor
25 g Sibul
õli
sool
kaunistuseks maitseroheline
Valmistamine
Keeda spagetid vastavalt pakenil antud juhisele. Kurna liigne vesi välja ja lisa veidike õli, et spagetid üksteise külge ei kleepuks. Valmista ette mereannid. Pese karbid (kui vaja, kasuta selleks pehmet harjakest). Pane pann või kastrul tulele ning küpseta hakitud sibulat seni, kuni see muutub klaasjaks. Lisa kooritud krevetid ja kohe ka merekarbid. Küpseta kergelt läbi ja maitsesta soolaga. Lõpiks vala kastrulisse rõõsk koos ning hauta mereande seni, kuni koor kastrulis pakseneb. Serveeri keedetud spagetid keset taldrikut, nende ümber aseta mereandidest koorehautis. Kaunista maitserohelisega. Esmapilgul tundub kallis, aga neljale inimesele arvestades tuleb tegelikult odavam kui lihatoit.
Kommentaarid (0)