Kalatoitude retseptid
29. detsember 2008, 11:25

Lumekrabivaht küpsistel

Koostisosad
200 g krabiliha
200 g toorjuust
1 tk sidruni riivitud koor
purustatud must pipar
sool
Ingver(jahvatatud)

Valmistamine
Haki krabiliha peeneks, riivi sidrunikoor. Pane toorjuust, krabiliha ja riivitud sidrunikoor vahustamiseks kaussi. Lisa maitseained ning mikserda ühtlaseks tugevaks massiks. Lao kreekerid vaagnale. Pane krabivaht kondiitrikotikesse ja pritsi läbi kondiitrikoti igale küpsisele kena vahumüts.