Kiudainerikkad toidud
9. september 2005, 05:35

Pohla-kõrvitsakeedis

Pohla-kõrvitsakeedis.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
2 l pohlad
1 l kõrvitsakuubikud
4 kangikest Kaneelikoor
5 dl suhkur

Valmistamine
Keeda katkisurutud marju ja kõrvitsatükke, kuni kõrvits muutub läbipaistvaks ja on veel punakat värvi. Lisa suhkur, kaneelikangikesed ja keeda, kuni kõrvits on täiesti pehme. Eemalda kaneelikangid ja tõsta keedis kohe kuumadesse purkidesse.