Hobuheiniku-peekonikaste

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
100 g hobuheinikud
42.5 g peekon
0.25 tk Sibul
0.5 sl nisujahu
1 dl köögiviljapuljong
0.75 sl šerri
0.25 tl Paprika (jahvatatud)
0.25 sl sojakaste
0.125 tl Salvei
Murulauk

Valmistamine
Tükelda peekon ja pruunista pannil. Haki seened ja sibul ning lisa peekonile. Riputa hulka nisujahu. Lisa tasapisi vedelik ja lase kastmel haududa umbes 15 minutit. Maitsesta kaste ning kontrolli maitset. Enne serveerimist puista peale rohkesti murulauku.