Lõunasöögi retseptid
24. september 2004, 20:09

Ühepajaroog tsukiini ja seentega

Ühepajaroog tsukiini, seente, kartuli ja singiga.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
125 g seened
125 g tsukiini
125 g kartul
0.5 tk Sibul
5 g või
1.5 dl puljong
50 g sink või keeduvorst
0.5 sl hakitud till

Valmistamine
Sibul koorida, hakkida ja kuumutada võis klaasjaks. Lisada tükeldatud seened ja viilutatud kartulid. Kuumutada läbi ning valada juurde puljong. Kuumutada tasasel tule 15 minutit. Lisada kangideks lõigatud tsukiini ja ribadeks lõigatud sink või vorst. Kuumutada veel 10 minutit. Serveerimisel puistata peale hakitud tilli.