29. juuli 2008, 11:38
Viineri-makaronisupp
Viineri-makaronisupp külmutatud juurviljadega.
* 300 g viinereid* 2 l lihaleent (puljongit)* 2 kotti külmutatud juurviljasegu (á200g)* 1½ dl makarone* 1-2 sl tomatipastat* 1-2 küüslauguküünt* peterselliValmistusõpetus: Lase puljong keema, lisa makaronid ja külmutatud juurviljad. Keeda 10 minutit. Lisa viinerilõigud ja kõik muu ülejäänud, küüslauk tükelda või pigista läbi pressi. Keeda veel 5 minutit. Maitsesta ja kaunista peterselliga.
Kommentaarid (0)