Kalatoitude retseptid
18. september 2004, 12:33

Tuunikala-riisivormiroog

Maitsev vormiroog, kõrvale sobib kurgi-tillisalat.

umbes 7 dl keedetud pikateralist riisi ( 2,5 dl riisi keeda 7.5 dl vees; 1 tl soola)
2 prk. tuunikala konservi (õlis)
tilli
1 kotike curry- või shampioni kastmepulbrit
3 dl piima
1 kott (150G ) riivjuustu
Valmistusõpetus:
Kuumuta praeahi 220°C.
Kalla keedetud riis võitatud vormi (minu vorm on 26x23 cm ).
Kata riis tuunikala konserviga, aita kahvliga laiali ajada.
Puista üle tilliga.
Keeda väikses kopsikus piimast ja kastmepulbrist valmis kaste (vaata juhend pakilt), umbes 1-2 min.
Sega sisse riivjuust ja kalla kaste vormi.
Küpseb ahjus u 30 minutit.