Küpsetised
23. märts 2011, 12:44

Lihtne hea õunakook

Väga maitev küpsetis

Koostisosad
TAINAS
200 g Või
4 tk Muna
1 klaas Suhkur
2 klaasi Jahu
0.5 tl Küpsetuspulber
veidi soola
KATE
1 supitaldrikutäis Õunalõigud
Kaneel (jahvatatud)

Valmistamine
1. Või sulatada, lasta jahtuda.
2. Munad kloppida soola ja suhkruga korralikult lahti, segada sulatatud võiga.
3. Nüüd lisada küpsetuspulbriga segatud jahu ning taigen ühtlaseks segada.
4. Õunad koorida ja lõikuda paksemateks lõikudeks.
5. Taigen tõsta rasvainega määritud plaadile, siluda 1cm paksuseks kihiks.
6. Õunalõigud laotada taignale ja kergelt sisse suruda. Raputa õunad üle kaneeliga.
7. Kooki küpsetada keskmise kuumusega ahjus (200 kraadi 25 kuni 30 minutit).