19. september 2004, 13:01
Seenesalat I
Sobib näiteks lihatoitude kõrvale.
seenikodujuusthapukoortomatmunasoolasoovi korral ka sibulat Valmistusõpetus:Seenesalatiks võtta seeni (mina kasutasin soolatud kuuseriisikaid) nii palju kui arvad et tahad salati sisse (mina panin u 150 g), lisada 1 tops kodujuustu (mina kasutasin Alma kodujuustu), 1 tomat ära tükeldada ja 2 keedetud muna ära tükeldada. Mina lisasin veel ka tükeldatud mugulsibulat. Seejärel kõik kokku segada, peale panna 10 % hapukoort ja maitse järgi soola.
Kommentaarid (0)