Lõunasöögi retseptid

Juurviljasalat seentega 

Toidutare, 11. september 2004, 15:22
Seenesalat kartuli, peedi, porgandi, soolakurgi ja roheliste hernestega õli-veiniäädikakastmes.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
0.75 tk keedetud kartul
0.25 tk keedetud porgand
0.25 tk keedetud peet
0.5 tk soolakurk
0.75 sl rohelised herned
0.25 sl hakitud šalottsibul
0.75 dl peeneks hakitud soolaseened
1 sl *oliivõli
0.312 sl veiniäädikas
0.25 tl sinepipulber
sool
must pipar
0.25 sl värske hakitud till

Valmistamine
Juurviljasalati komponendid lõigata väikesteks kuubikuteks. Seened segada teiste komponentidega. Lisada kaste ning segada hästi läbi. Serveerida külmlauas.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee